Кемерово. Пекарня.

События » Кемерово. Пекарня. 0

 

Регион/город Кемерово
 

 

Предприятие (название, профиль)

 

 

ИП Курдин А.Н.

 

На должность

 

 

Технолог хлебобулочного производства

 

 

Опыт работы

 

 

до 3 лет и боле

 

 

Образование

 

 

 

высшее специальное.

 

 

Должностные обязанности

 

 

  •  Составлять производственные заказы.
  • Контролировать наличие остатков полуфабрикатов, сырья и готовой продукции.
  • Контролировать качество входящего сырья.
  • Контролировать качество готовой продукции.
  • Обеспечивать ввод новых позиций в ассортимент.
  • Контролировать соблюдение сроков годности продукции производства.
  • Контролировать и анализировать списание сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
  • Вести производственные журналы..
  • Обеспечивать наличие технологических карт на производимую продукцию.
  • Контролировать наличие в полном объеме необходимых для производства сырья, инвентаря и расходных материалов, сохранение материальных ценностей на производстве(сырье, инвентарь, санитарная форма и оборудование).
 

Жильё

 

 

не предоставляется;

 

 

Прочие условия:

 

З/п 26000 рублей

 

Контакты: hlebsobor@yandex.ru

an-kurdin@mail.ru

Оставить ответ