Во многих музеях есть экспонаты, связанные с хлебом. Но существуют музеи, полностью посвященные истории хлеба, его роли в истории и культуре разных стран и народов. Музеи хлеба выполняют важную просветительскую и научную функции. Экспозиции музеев формируются из материалов, найденных во время археологических раскопок, этнографических экспедиций, подарков простых людей. Это сельскохозяйственные орудия, мельничные жернова, формы для выпечки, хлебопекарный инвентарь и оборудование, образцы национальных и ритуальных хлебобулочных изделий, торговые вывески, произведения искусства и многое другое.
Санкт-Петербургский музей Хлеба (г. Санкт-Петербург, Россия)
Музей «Калачная» (г. Коломна)
«Хлебная горница» (г. Муром)
Музей хлеба в ЦРК «Кремль в Измайлово» (г. Москва, Россия)
Музей хлеба (г. Болгар, Татарстан, Россия)
Музей хлеба и вина (Архипо-Осиповка, Краснодарский край, Россия)
Aglona Bread Museum (Музей хлеба в Аглоне, Латвия)
Bäckereimuseum, Kulmbach (Музей хлебопечения, г. Кульмбах, Германия)
Bread Museum of Amfiklia (Музей хлеба, Амфиклия, Греция)
Bread Museum of Hokuo (Музей хлеба, г. Саппоро, Япония)
Europäisches Brotmuseum e.V. Ebergötzen (Европейский музей хлеба, коммуна Эбергётцен, Германия)
Maison du Blé et du Pain, Echallens (Дом пшеницы и хлеба, г. Эшален, Швейцария)
Museo Del Pan, Mayorga (Музей хлеба, г. Майорга, Испания)
Museu do Pão, Ilópolis (Музей хлеба, г. Илополис, Бразилия)
Museu do Pão, Seia (Музей хлеба, г. Сея, Португалия)
Museum der Brotkultur, Ulm (Музей хлебной культуры, г. Ульм, Германия)
Muzeum Chleba w Radzionkowie (Музей хлеба, г. Радзёнкув, Польша)
Srpski muzej hleba, Pećinci (Сербский музей хлеба, д. Печинци, Автономный край Воеводина, Сербия)
Warszawskie Muzeum Chleba (Варшавский музей хлеба, Польша)
Музей хлеба (г. Одесса, Украина)
Народный музей хлеба (г. Киев, Украина)